Ecosciences du 27 mars 2026

Depuis 2017, avec 4 grands maîtres de l’art de l’espalier (méthode traditionnelle de culture des arbres fruitiers), nous cherchons à sauvegarder et à promouvoir ces savoir-faire traditionnels. Nous avons constitué un collectif européen qui regroupe de nombreux pratiquants et établissements d’enseignement et avons obtenu des premiers résultats significatifs. Aujourd’hui, afin

(1) d’intégrer à nouveau ces savoir-faire traditionnels dans le flux du développement des connaissances scientifiques et (2) d’établir l’impact de l’espalier dans la résolution de problèmes d’aujourd’hui, nous cherchons à établir des partenariats avec des chercheurs.